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營口發現!一種有效的家庭冬季保鮮蘿卜新方法

胡 然

2023-12-05 00:08:00   來源:營口之窗   閱讀:

(營口之窗“百姓說事”)一種有效的家庭冬季保鮮蘿卜新方法

對于市民來說,冬季在家里保鮮幾個蘿卜確是一件很不容易的事。今年,營口市渤海明珠小區的胡先生采取水缸藏“嬌”的方法成功解決了這個難題。胡先生的蘿卜用此法保存雖然過去了一個月還新鮮如初。其做法如下:

先往一口小水缸里裝一些濕土,再把切掉纓的蘿卜擺(不是埋,埋易爛)在上面,并蓋上缸蓋保持缸內濕潤,然后堅持每隔幾天揭開缸蓋換換氣、澆點水。這樣,蘿卜就天天處在濕潤的空間里實現了保鮮。值得注意的是,此缸最好放置于零上幾度的房間,否則,過熱和過冷蘿卜不是爛就是凍。

冬季想保鮮蘿卜的市民不妨也用此法試試,試試就試試。

蘿卜擺在缸內濕土上

將裝蘿卜的缸蓋上蓋

供稿作者:胡 然

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