開齋節前夕，營口清真東寺鄉老們炸油香，為即將到來的開齋節做準備。

油香是中國回族穆斯林的傳統食品，是所有喜慶或紀念活動中必備的食品，在回族人中可謂家喻戶曉，有非常強的代表性和認同感。

                            （李  凱）

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拍攝時間：2018年6月15日

拍攝地點：營口清真東寺