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被崇尚的食品文化

——營口圣士烘焙永紅店散記

一 帆

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2016-07-28 14:23:47   來源:營口之窗   點擊:
在營口圣士烘焙永紅店采訪的第一感覺是:在全國極具影響力的圣士企業在引導消費,吃圣士食品已成為一種消費文化。

    在營口圣士烘焙永紅店采訪的第一感覺是:在全國極具影響力的圣士企業在引導消費,吃圣士食品已成為一種消費文化。
  提及圣士食品種類,店長蔡莉莉如數家珍:我們店的食品近200種,從大的分類看,面包、西點、中點、生日蛋糕是熱銷食品。蔡店長說,圣士品牌的魅力,已成為被崇尚的文化,你看,上班族、中小學生酷愛早餐面包(切片面包);兒童喜歡三角形切塊西點;父親節、母親節,100—200元的生日蛋糕成為槍手貨;夏季,綠豆糕成為老年人防暑的最佳選擇;紫甘吐司,奶香味濃。有的還夾紫薯餡或甘納豆;乳酪蛋糕有濃濃的乳酪香味,這兩種食品成為青年的最愛。
  當蔡店長得知圣士蛋酥月餅(伍仁)榮獲中國名餅品牌時,非常振奮。她說,圣士蛋酥月餅(伍仁)餡料好吃,香而不膩,是貼近老百姓的傳統口味食品,雖說比通常月餅貴0.5—1元,卻總是熱銷食品,每年生產多少賣多少,年年供不應求。我們為公司創全國名牌產品而自豪。
  堅信圣士這個引導消費的品牌,一定會有更廣闊的發展空間,海闊憑魚躍,天高任鳥飛!



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